Нужно купить жирорастворимые красители?

Интернет-магазин ИНВЕНТ предлагает купить жирорастворимые красители – посмотрите нашу палитру. Не ориентируйтесь только на цвет. Пищевые красители отличаются ещё и свойствами. Нас часто спрашивают чем покрасить глазурь? Отвечаем: для работы с какао маслом, шоколадом, велюром, кремами нужно купить жирорастворимые красители. Их широко используют в дизайне корпусных шоколадных конфет.

Когда пользуетесь сухим жирорастворимым красителем, старайтесь как можно тщательнее перетереть и разбить все крупинки.