044 384 02 04
097 384 02 04 (viber)
Заказать звонок
0
Корзина
0 грн.
Товар добавлен в корзину!
Каталог товаров
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения

Решетки для глазирования

Для того чтобы порадовать сладкоежек вкусными десертами, кондитеры тратят много времени и сил. Они тщательно подбирают ингредиенты, соединяют их в нужных пропорциях, следят за соблюдением рецептуры и на заключительном этапе придают готовой выпечке аппетитный вид, покрывая ее глазурью. Чтобы процесс глазирования был максимально результативным, в кондитерские цеха нужно купить решетку для глазирования выпечки. Этот простой, но полезный аксессуар незаменим на кухнях, где виртуозы кулинарного искусства работают с тортами, пирожными, маффинами, капкейками, пирогами и прочими десертами.

Использование решеток в кондитерских цехах

Изготовление глазури с ноля – дело хлопотное. Кондитеру нужно время для того, чтобы добиться идеальной консистенции и текстуры глазури, а затем проследить за равномерностью ее распределения по поверхности и боковинам тортов и пирожных. Поэтому в цехах применяется решетка. Она обеспечивает равномерный процесс глазирования и делает работу по украшению десертов аккуратной и приятной процедурой.

Пользоваться решеткой просто. Кондитеру достаточно устойчиво поставить ее на пекарскую бумагу или противень, разместить сверху торт и приступать к работе. Остатки глазури, которые стекут в процессе декора выпечки, можно использовать повторно. Подобным образом украшают различную выпечку, свежие и сушеные фрукты, пряники и пр.

Как купить решетку для глазирования тортов и выпечки?

Решетка с поддоном для глазирования цена которой зависит от ее формы и размера, поставляется производителями на рынок в широком ассортименте. Чтобы избежать сложностей в процессе выбора этого кондитерского инвентаря, потребителям рекомендуют обращать внимание на следующие характеристики товара:

  • материал изготовления;
  • репутация бренда-производителя;
  • размер решетки;
  • ее форма и назначение.

Купив качественную решетку, повар сможет использовать ее и для решения других функциональных задач на кухне. Этот аксессуар можно применять для запекания мяса, приготовления блюд из рыбы и прочих продуктов.

Вид:
Loading...
0
Избранные
Товар добавлен в список избранных
0
Сравнение
Товар добавлен в список сравнения
0
Корзина
0 грн.
Товар добавлен в корзину!
×