ДЕЛИТЕЛИ ДЛЯ ТЕСТА
Наиболее эффективным инструментом, предназначенным для механического деления теста, является тестоделитель. С его помощью можно быстро и точно приготовить заготовки для батонов, пиццы, багетов, хлеба и кондитерских изделий нужного веса и формы. Это позволяет расширить ассортимент хлебобулочной продукции, производимой в пекарнях и максимально оптимизировать рабочий процесс на кухнях.
Делитель теста ручной – незаменимый аксессуар на кухне
Делитель теста, цена которого зависит от функциональности, репутации бренда-изготовителя и конструктивных особенностей, сыграет хорошую службу в пиццериях, пекарнях, кондитерских цехах. Незаменим он будет и на частной кухне, ведь с помощью этого незамысловатого, но полезного инвентаря хозяйка сможет улучшить качество выпечки и каждый день удивлять домочадцев новыми кулинарными шедеврами.
Делители для теста представлены в продаже большим ассортиментом моделей. Чтобы избежать ошибок в процессе выбора инвентаря этого типа в магазине, нужно обращать внимание на следующие параметры, определяющие функциональность аксессуара:
- материал изготовления;
- эргономичность конструкции;
- назначение делителя;
- размер аксессуара;
- комплектация.
Где выгодно купить делители для теста?
Использование в работе тестоделителей обеспечивает равномерное разделение пресного, слоеного, песочного и дрожжевого теста на заготовки одинакового размера, формы и массы, что очень важно при изготовлении порционных хлебобулочных изделий с фиксированной отпускной ценой. Это позволяет добиться экономного использования продуктов и снизить затраты. Еще большую выгоду получат владельцы пекарен, которые закажут тестоделители в интернет-магазине «СК-Инвент», реализующем инвентарь для кухни по самым доступным ценам.
Среди продукции магазина можно найти делители для круассанов, тортов, эклеров, листового теста, марципана, а также вырубки различных форм для приготовления печенья. Вся продукция поступает в магазин от проверенных производителей, поэтому отличается высоким качеством и долгим сроком службы.