US | RU | UA
+38 097 384 02 04
На зв'язку у VIBER
0
Кошик
0 грн.
Товар доданий до кошика!
Каталог товарів
0
Вибрані
Товар доданий до списку вибраних

Чорний шоколад

Loading...

Де придбати чорний шоколад найкращої якості?

Відповідь є: ми пропонуємо купити чорний шоколад для кондитерів в інтернет-магазині ІНВЕНТ. Що ви отримаєте?

  • бездоганний матеріал для створення шоколадних фігур будь-якої складності;
  • гладке та блискуче покриття для кондитерських виробів;
  • ідеальний інгредієнт шоколадних цукерок та начинок;
  • наповнювач для шоколадного фонтану.

Щоб отримати яскраво виражений смак та характерний аромат, вам потрібно купити чорний шоколад. Він, як ніякий інший вид шоколаду, справляється з таким завданням.

Як приготувати чорний шоколад?

Температура плавлення чорного шоколаду до 45°С. Темперування слід проводити на температурі до 28-32 ºС. Чорний шоколад кристалізується за 15 хвилин за 10-15 ºС.

Не змішуйте чорний шоколад з глазур'ю, якщо вам важливо зберегти текстуру і блиск.

0
Вибрані
Товар доданий до списку вибраних
0
Кошик
0 грн.
Товар доданий до кошика!
*}