Шоколад білий 32% Iber Cacao, 20 кг

Іспанський шоколад з первинної сировини. В міру солодкуватий з чудовим вершковим присмаком та ніжним смаком сухого молока. Чудово підійде як для начинок та ганашів, так і для ваших шоколадних виробів та декорів. Шоколад чудово підійде як для корпусних цукерок так і для покриттів кондитерських виробів. При використанні такого шоколаду разом з шоколадними трансферами, отримуємо тонкий хрусткий та яскравий декор. Плинність ●●●●○