


- Описание
- Характеристики
- Вопросы и отзывы (0)
Нужно купить хороший белый шоколад ?
Магазин ИНВЕНТ работает только с лучшими производителями кондитерских ингредиентов. Среди таких – испанский бренд Natra Cacao. Его мы будем рекомендовать, если Вам нужно купить белый кондитерский шоколад.
Какие особенности этого продукта? У него хорошая кристаллизация уже при 10-15?С. Поэтому работая с белым шоколадом Natra Cacao, Вы будете получать стабильные блестящие покрытия. Также у него отличный баланс вкуса, что только украсит ваши кондитерские изделия. Отдельно отметим текстуру белого шоколада Natra Cacao, он не растекается и сохраняет гладкость при темперировании.
Состав: cахар (46,5%), какао масло (29,5%), сухое молоко (23,5%), натуральный ароматизатор ванили.
Текучесть: универсальная.
Упаковка: каллеты, фасовка в зип-пакет, в упаковке 500 г.
Условия хранения: рекомендуемая влажность воздуха не более 70%, температура хранения шоколада 12 - 20 °C. Срок годности белого шоколада Natra Cacao – 24 месяца.
Частые вопросы о кондитерском шоколаде
Какой текучести купить кондитерский шоколад?
Какой состав шоколада Natra Cacao?
купить черный шоколад
купить молочный шоколад
купить белый шоколад
купить розовый шоколад Руби