2019 — ИНВЕНТ Новости/Блог

5 октября 2019Какао масло. История и польза

Какао масло. История и польза

Открытие Америки позволило европейцам познакомиться с массой неведомых ранее и совершенно незаменимых

Читать далее →

29 июля 2019Устойчивый масляный крем

Устойчивый масляный крем

Этот видео мк просмотрели более 1,5 мл человек, более 1700 кондитеров со всего мира оставили хвалебные отзывы о вкусе и стабильности крема.

Читать далее →

26 июля 2019Заварные пирожные с лимонно-базиликовым кремом

Заварные пирожные с лимонно-базиликовым кремом

Как же это вкусно и пикантно! Фантастика!

Читать далее →

25 июля 2019Зеркальная глазурь в виде паутины

Зеркальная глазурь в виде паутины

Для 2-х поверхностей диаметром 18 см.

Читать далее →

23 июля 2019Ромовая баба

Ромовая баба

Классика итальянской выпечки: неаполитанская баба с заварным кремом и вишней.

Читать далее →

22 июля 2019Цветочная мастика домашнего приготовления

Цветочная мастика домашнего приготовления

В этом ролике рецепт приготовления домашней цветочной мастики. Подробный толковый бесплатный мк.

Читать далее →

18 июля 2019Муссовый клубничный торт с шоколадом "Руби" 

Муссовый клубничный торт с шоколадом "Руби" 

Роскошный десерт с миндальным бисквитом в основании, за которым следуют шоколад "Руби" и миндаль, а сверху - гладкий клубничный мусс. Элегантный декор делает его идеальным для любого случая.

Читать далее →

16 июля 2019Торт "Черный лес" - Шварцвальд

Торт "Черный лес" - Шварцвальд

Чем отличается от "собратьев"? -  вкусом, ярче присутствие вишни и отсутствием крахмала и желатина.

Читать далее →

15 июля 2019Как начать продавать десерты на заказ

Как начать продавать десерты на заказ

10 ошибок начинающего кондитера прокомментирует Полина Филимонова, преподаватель школы Pauline School.

Читать далее →

8 июля 2019Тарт из ревеня 

Тарт из ревеня 

Для тех, кто предпочитает оригинальность, элегантность и вкус - этот тарт просто напрашивается на определение "ТАЛАНТЛИВО"! Но вы-то знаете, что талант - это 95% труда.

Читать далее →