Сентябрь 2015 — ИНВЕНТ Новости/Блог

17 сентября 2015Новинки кондитерских форм Осень-Зима 2015

14 сентября 2015Специальная скидка! Поликарбонатные формы для шоколада от Martellato со скидкой 20% до 26.12.2013.

Поликарбонатные формы для шоколада от Martellato со скидкой 20% до 26.12.2013.

На все формы, включая те, что под заказ. (044) 384 02 04

14 сентября 2015Новая поставка товара 30 июля! Спешите забронировать свою форму!

✔✔СПЕШИТЕ ЗАБРОНИРОВАТЬ СВОЮ ФОРМУ!✔✔

НОВАЯ поставка товара 30 ИЮЛЯ
КОЛ-ВО новинок ОГРАНИЧЕНО

ОФОРМИТЬ РЕЗЕРВ ▶ 


098|775|04|34
044|384|02|04




и еще более 3 000 форм ;)


14 сентября 2015Фото-отчет с мастер класса "Европейские десерты" II часть

"Европейские десерты" II часть
11-12-13 августа Киев


Полный фото-отчет

https://vk.com/album-45638799_220857763


14 сентября 2015СК Інвент запрошує пройти програму підвищення кваліфікації технологів.

 

СК "Інвент" запрошує  пройти  програму  підвищення кваліфікації технологів.

Тема: «Сенсорна оцінка якості хлібобулочних та кондитерських виробів».

 Програмою передбачено:

  1. теоретичний та практичний курс по “Сенсорному аналізу харчових продуктів” у тому числі проведення тренінгів по ідентифікації смаку та запаху.
  2. виконання випускної роботи;
  3. надання консультативно-освітніх послуг та видача методичних матеріалів.

Слухачам, які успішно закінчують курс навчання, видається Свідоцтво про підвищення кваліфікації державного зразка.

 

У програмі підвищення кваліфікації будуть розглянуті такі питання:

  • Сенсорна оцінка харчових продуктів та ії роль в управлінні якістю при створенні нового конкурентоспроможного асортименту.
  • Мета та завдання сенсорних досліджень. Методи сенсорної оцінки, особливості їх використання.
  • Фізіологічні основи сенсорної оцінки.
  • Функції дегустаційної комісії, вимоги до постановки продукції на виробництво.
  • Підготовка дегустаторів та спеціалізованих експертів в області сенсорної оцінки якості харчових продуктів. Вимоги міжнародних стандартів ISO 3972:1991, ISO 5496:1992, ISO 8586:1993 до підготовки дегустаторів.
  • Проведення тренінгів по ідентифікації смаку та запаху.
  • Умови проведення сенсорної оцінки: вимоги до дегустаторів, підготовки зразків, вимоги до приміщення та посуду.
  • Аналітичні методи сенсорної оцінки.
  • Особливості сенсорного аналізу хлібобулочних та кондитерських виробів. Основні принципи кваліметрії при оцінки якості виробів. Вплив диференціальних показників на якість готових виробів.
  • Визначення технологічних факторів, що вливають на якість різних груп хлібобулочних та кондитерських виробів.
  • Особливості використання барвників, ароматизаторів та регуляторів консистенції при створенні нового асортименту кондитерських виробів.
  • Складення оціночних таблиць якості виробів.

 

Місце проведення: Київ

Дата заходу:  з 19.11 по 24.11.12

Слухачам, які успішно закінчують курс навчання, видається Свідоцтво  про підвищення кваліфікації державного зразка.

Оплата за освітні послуги за одну особу на протязі 5-ти днів складає - 1620,58 грн.(ПДВ не сплачується)

 

Замовляйте курс програми по телефону +38 044 384 02 04  або напишіть листа на mail@invent-sk.com

14 сентября 2015Подставки для тортов! Под заказ с 10% скидкой!

Под заказ с 10% скидкой!

Подставки для тортов

14 сентября 20153D ФОРМЫ! Под заказ с 10% скидкой!

Под заказ с 10% скидкой!

3D ФОРМЫ

14 сентября 2015Винтажная 3D коллекция! Под заказ с 10% скидкой!

Под заказ с 10% скидкой!

Винтажная 3D коллекция

14 сентября 2015Серия форм "SAVARIN"! Под заказ с 10% скидкой!

Под заказ с 10% скидкой!
Серия форм "SAVARIN"

14 сентября 2015Серия форм "Полусферы"! Под заказ с 10% скидкой!

 Под заказ с 10% скидкой!
Серия форм "Полусферы"