Торт "Черный лес" - Шварцвальд

Торт "Черный лес" - Шварцвальд

Чем отличается от "собратьев"? -  вкусом, ярче присутствие вишни и отсутствием крахмала и желатина.

Очень удачный рецепт от Яны Бен.

Мы опробовали этот рецепт и очень-очень остались довольны результатом - нежный бисквит с оригинальным оформлением, совершенно несложным))

Торт диаметром 18 см.

Бисквит:

Яйцо 3 шт

Сахар 100 г

Какао 20 г

Мука 75 г

Растопленное сливочное масло 30 г

Соль щепотка

Крем:

Сливки 33% 400 г

Сахарная пудра по вкусу

Начинка:

Вишня 350 - 400г

Сахар 150-200 г (количество сахара регулируем в зависимости от того насколько кислая вишня)

Вишневый ликер по желанию

Наслаждайтесь!

В интернет-магазине современного кондитерского инвентаря СК ИНВЕНТ вы можете выбрать на свой вкус и купить силиконовые формы для выпечки Силикомарт, Мартеллато, купить поликарбонатные формы для шоколада Chocolate World, металлические круги для тарт, купить силиконовые коврики Силикомарт, кондитерские мешки, кондитерский инвентарь и многое другое. Доставка осуществляется во все города Украины: Киев, Днепр, Львов, Харьков, Одесса, Запорожье, Винница и многие другие.

Будем рады снова видеть вас в нашем интернет-магазине!