Как сделать сливки для взбивания в домашних условиях

Как сделать сливки для взбивания в домашних условиях

Достаточно просто самостоятельно сделать своими руками в домашних условиях из менее жирных сливок и даже из молока. Попробуйте! - советует Ирина Хлебникова в своем видео МК, а также наглядно демонстрирует дальнейшее состояние и поведение таких сливок.

Для изготовления 180 г жирных сливок для взбивания:

Из молока 3,5% жирности: 100 г молока 3,5% + 80 г сливочного масла 82%

Из сливок 10% жирности: 110 г сливок 10% + 70 г сливочного масла 82%

Из сливок 20% жирности: 120 г сливок 20% + 60 г сливочного масла 82%

В интернет-магазине современного кондитерского инвентаря СК ИНВЕНТ вы можете выбрать на свой вкус и купить силиконовые формы для выпечки Силикомарт, Мартеллато, купить поликарбонатные формы для шоколада Chocolate World, металлические круги для тарт, купить силиконовые коврики Силикомарт, кондитерские мешки, кондитерский инвентарь и многое другое. Доставка осуществляется во все города Украины: Киев, Днепр, Львов, Харьков, Одесса, Запорожье, Винница и многие другие.

Будем рады снова видеть вас в нашем интернет-магазине!