Шоколадный шифоновый бисквит "Ураган"

Шоколадный шифоновый бисквит "Ураган"

Диаметр формы - 16 см

3 желтка
10 г сахара  
1/4 ч. ложки соли 
25 мл растительного маслоа
60 мл свежего молока 
75 г муки 

Все смешать, разделить пополам.
К одной части добавить 1 ч. ложки какао-порошка.


3 белка
30 г сахара
1/2 ч. ложки лимонного сока 

Взбить до устойчивых пиков, разделить пополам, вмешать в темную и светлую части теста.

Выпекать  160°C /  10 мин, затем - 130°C  35-40 мин.

Наслаждайтесь!

В интернет-магазине современного кондитерского инвентаря СК ИНВЕНТ вы можете выбрать на свой вкус и купить силиконовые формы для выпечки Силикомарт, Мартеллато, купить поликарбонатные формы для шоколада Chocolate World, металлические круги для тарт, купить силиконовые коврики Силикомарт, кондитерские мешки, кондитерский инвентарь и многое другое. Доставка осуществляется во все города Украины: Киев, Днепр, Львов, Харьков, Одесса, Запорожье, Винница и многие другие.

Будем рады снова видеть вас в нашем интернет-магазине!