Черничный торт (постный рецепт)

Решили внести свою лепту в постное меню.

Вкусный, нежный, полезный - черничный торт.

Ингредиенты для формы О18 см

Для основы:

30 г миндаля, 40 г овсяных хлопьев, 30 г масла, 30 г фиников

Для начинки:

150 г орехов кешью, 100 г черники, 130 г тростникового сахара, 200 г кокосового молока, 200 г воды, 1 1/2 чайной ложки агара,

2 столовые ложки крахмала.

Дополнительно - 200 г черники

1. Положите все ингредиенты для основы в емкость кухонного комбайна и хорошо перемешайте.

2. Положите смесь в форму для выпечки и выпекайте при температуре 180C в течение 15 мин.

3. Собрать все ингредиенты начинки и смешать с помощью блендера.

4. Осторожно нагрейте смесь с небольшим или средним нагревом, пока она не загустеет.

5. Поместите еще 200 г черники на основу, затем налейте смесью начинки.

6. Оставить в холодильнике на несколько часов.

Наслаждайтесь!

В интернет-магазине современного кондитерского инвентаря СК ИНВЕНТ вы можете выбрать на свой вкус и купить силиконовые формы для выпечки Силикомарт, Мартеллато, купить поликарбонатные формы для шоколада Chocolate World, металлические круги для тарт, купить силиконовые коврики Силикомарт, кондитерские мешки, кондитерский инвентарь и многое другое. Доставка осуществляется во все города Украины: Киев, Днепр, Львов, Харьков, Одесса, Запорожье, Винница и многие другие.