Делаем сердце к Дню святого Валентина

30 января 2019
Делаем сердце к Дню святого Валентина

Начинаем готовиться!

Ни одно сердце не останется равнодушным к такому десерту )


ИНГРЕДИЕНТЫ: 10 шт

Начинка:

250 г крем чиза

300 мл сливок

1/3 стакана сахарной пудры

3/4 стакана измельченного печенья Oreos

1 столовая ложка желатина

3 столовые ложки горячей воды


Шоколадно-бисквитная основа

NB: Вам понадобится только половина.

Оставшееся тесто очень хорошо хранится в морозилке пару месяцев.

225 г холодного несоленого масла

200 г сахара

2 больших яйца

1 чайная ложка ванильного экстракта

240 г универсальной муки

100 г какао-порошка

1 чайная ложка ванильного экстракта

1/4 чайной ложки соли


Шоколадная глазурь

210 г сахара

85 г воды

60 г какао-порошка

130 г сливок

3 чайные ложки желатина

3 столовые ложки воды


Наслаждайтесь!

В интернет-магазине современного кондитерского инвентаря СК ИНВЕНТ вы можете выбрать на свой вкус и купить силиконовые формы для выпечки Силикомарт, Мартеллато, купить поликарбонатные формы для шоколада Chocolate World, металлические круги для тарт, купить силиконовые коврики Силикомарт, кондитерские мешки, кондитерский инвентарь и многое другое. Доставка осуществляется во все города Украины: Киев, Днепр, Львов, Харьков, Одесса, Запорожье, Винница и многие другие.

Будем рады снова видеть вас в нашем интернет-магазине!