С праздником!

19 декабря 2018
С праздником!

В этот замечательный праздник - день святого Николая -

желаем тепла семейного очага, любви, радости общения с детьми и близкими, благополучия и стабильности,

пусть в Ваших домах всегда витают вкусные запахи выпечки 

и хлеба - символа достатка и универсального знака мира для всех людей.

Светлого счастья и доброй дороги к успеху! 

Сегодняшний рецепт прост и легко исполним, а как эффектен результат!

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

(для теста)Читать далее →

мука: 4 чашки (240 мл)

соль: 2 чайные ложки

оливковое масло: 1 1/2 столовой ложки

сухие дрожжи: 10 г

сахар: 1 столовая ложка

вода: по мере необходимости


для слоев вам нужно: -

тертый сыр моцарелла: 2 чашки

концентрированная томатная паста: 1/2 чашки

песто из базилика: 1/2 чашки

одно яйцо для смазывания

если у вас нет готового песто из базилика:

2 чашки свежих листьев базилика

3 зубчика чеснока

щепотка соли

1/2 стакана оливкового масла

смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне и обрабатывайте, пока не получите гладкую пасту.

Залейте дрожжи 1/2 чашкой теплой воды, дайте постоять пять минут, добавьте в них сахар.

Смешайте муку, соль, оливковое масло и дрожжевую смесь, сделайте тесто, добавив немного больше воды по мере необходимости.

Накройте его пленкой и оставьте как минимум на час, пока тесто не удвоится.

Для изготовления звездного хлеба следуйте видео рецепту.

Смажьте его яйцом и запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 ° С в течение 20 минут или до золотисто-коричневого цвета.

Наслаждайтесь!