25-й фестиваль еды в Сингапуре

16 июля 2018
25-й фестиваль еды в Сингапуре

Ежегодный Сингапурский фестиваль еды Singapore Food Festival (SFF) пройдет с 13 по 29 июля 2018 г.

Туристов и местных жителей ждет калейдоскоп из более чем 20 кулинарных приключений, которые наполнят город ароматами традиционных и современных блюд сингапурской кухни.

В честь 25-летия фестиваля будет проведена серия грандиозных гастрономических событий, уникальных гастрономических приключений.

Г-жа Ранита Сундрамурти (Ranita Sundramoorthy), директор отдела достопримечательностей, ресторанов и розничной торговли Совета по туризму Сингапура, отметила: "Захватывающая история фестиваля еды Сингапура насчитывает уже 25 лет. За это время фестиваль прочно зарекомендовал себя в качестве главного гастрономического события города, ежегодно приветствующего местных и зарубежных гостей, которым не терпится почувствовать настоящий вкус Сингапура. Являясь единственным мероприятием, призванным демонстрировать местный колорит, фестиваль прославляет мультикультурное наследие Сингапура. Событие из года в год рассказывает путешественникам, что значит быть настоящим сингапурцем, и мы уверены, что аутентичные, смелые и интригующие кулинарные приключения продолжат привлекать в Сингапур новых гостей".

Фестиваль, проходящий под девизом "Насладись вкусом Сингапура в каждом блюде" предложит гостям не только знакомые блюда и ароматы сингапурской кухни, но и море других ярких впечатлений. Каждые выходные в течение трех недель фестиваля будут проходить партнерские мероприятия, на которых гости SFF смогут узнать о богатой культуре и истории Сингапура, посетив ремесленные мастерские, кулинарные мастер-классы и театральные представления.

Кульминацией события станет дуэт шеф-повара ресторана Saint Pierre, отмеченного звездой Мишлен, Эммануэля Струбана (Emmanuel Stroobant) и шеф-повара мишленовского ресторана Alma Хаикала Джохари (Haikal Johari). Мастера-кулинары впервые объединятся, чтобы возглавить pop-up ресторан, предлагающий гостям меню, состоящее из таких изумительных блюд как теплые канадские гребешки с кокосом, куркумой и маслом листьев лакса, говяжьи ребрышки с черным перцем, имбирем и буах келуак.

Поп-ап ресторан станет ценным дополнением к целому ряду выдающихся заведений, включающему Old Bibik Peranakan Kitchen, Morsels, Venue by Sebastian, Gayatri Restaurant и Sinar Pagi Nasi Padang, которые предложат гостям всеми любимые национальные блюда и интересные современные интерпретации традиционной сингапурской кухни.

В этом году в рамках фестиваля впервые будет работать отдельный бар, за напитки в котором будет отвечать заведение Manhatten, получившее звание "Лучший бар в Азии" в 2018 и 2017 гг. В честь 25-летия фестиваля совместно с сингапурской крафтовой пивоварней Trouble Brewing будут выпущены лимитированные виды пива и воды под брендом SFF.

Помимо исследования гастрономических и питейных предложений, посетители фестиваля смогут также участвовать в кулинарных мастер-классах, приобрести сувениры, вдохновленные местной кухней, в поп-ап магазине STREAT, а по вечерам наслаждаться развлекательной программой.

В интернет-магазине современного кондитерского инвентаря СК ИНВЕНТ вы можете выбрать на свой вкус и купить силиконовые формы для выпечки Силикомарт, Мартеллато, купить поликарбонатные формы для шоколада Chocolate World, металлические круги для тарт, купить силиконовые коврики Силикомарт, кондитерские мешки, кондитерский инвентарь и многое другое. Доставка осуществляется во все города Украины: Киев, Днепр, Львов, Харьков, Одесса, Запорожье, Винница и многие другие.

Будем рады снова видеть вас в нашем интернет-магазине! ;)