​Главным трендом 2018 года станут овощи черного цвета

6 февраля 2018
​Главным трендом 2018 года станут овощи черного цвета

Самый большой рынок фруктов и овощей Ковент-Гарден в Великобритании, который снабжает продуктами 20 лучших ресторанов Лондона, прогнозирует невероятную популярность черных овощей в 2018 году.

Вскоре покупатели рынка увидят все оттенки черного: черный редис, черную сладкую американскую кукурузу, черный шотландский картофель и черную капусту. Выглядит все это, может быть, не очень аппетитно, но весьма и весьма эффектно.
Эти тенденции рынок обнародовал в рамках своего ежегодного отчета основанного на углубленном опросе своих 100 местных трейдеров. Также, хитом года могут стать гигантские лимоны, чья мякоть используется в приготовлении блюд.
Напомним, что в 2017 году наибольший спрос был на капусту всех сортов. На втором месте – ягоды, выращенные в Великобритании (малина золотого цвета, белая и зеленая клубника, розовая голубика). На третьем месте – батат и помидоры.
Ожидается, что рост растительной продукции в 2018 году будет стимулировать моду на вегетарианское питание и органические продукты.

В интернет-магазине современного кондитерского инвентаря СК ИНВЕНТ вы можете выбрать на свой вкус и купить силиконовые формы для выпечки Силикомарт, Мартеллато, купить поликарбонатные формы для шоколада Chocolate World, металлические круги для тарт, купить силиконовые коврики Силикомарт, кондитерские мешки и многое другое. Доставка осуществляется во все города Украины: Киев, Днепр, Львов, Харьков, Одесса, Запорожье, Винница и многие другие.

Будем рады снова видеть вас в нашем интернет-магазине! ;)