​Сегодня - Международный день дружбы!

30 июля 2017

Дарим всем нашим друзьям рецепт от Андреа Нори, итальянского шеф-повара, владельца "мишленовского" ресторана:

Фондан шоколадный

Ингредиенты

Масло сливочное - 100 г

Шоколад (70%) - 100 г

Яйца - 4 шт

Сахар - 80 г

Мука - 35 г

Растопить шоколад с маслом на водяной бане.

Взбить в миксере два целых яйца и два желтка с сахаром, добавить растопленный шоколад и муку.

Разлить по формам.

Выпекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 7 минут.

Вкусного праздника с хорошими друзьями!

Возможно, Вам понадобится для этого рецепта:

Лопатка - https://invent-sk.com/search/?query=лопатка+конд

Сито - https://invent-sk.com/search/?query=сито

Скребок - https://invent-sk.com/search/?query=скр

Формы - https://invent-sk.com/search/?query=тарта

Шоколад - https://invent-sk.com/category/konditerskiy-shokolad/

С удовольствием снабдим!