Мастер-класс по росписи пряников "Пряничная сказка"

24 марта 2016

15 апреля 2016г.

10:00 - 19:00

Мастер-класс: «Пряничная сказка»
Авторские расписные медовые пряники

На мастер классе Вас ждет знакомство с самыми актуальным техниками росписи пряников!

Каждый участник распишет 5 пряников самостоятельно, включая пряник-открытка!


В программе мастер-класса - самые модные тенденции пряничного мастерства:

1) Два вида пряничного теста:

- рецептура и технология приготовления;

2) Выпечка идеально ровных пряников;


3) Айсинг:

- рецептура и технология приготовления;

- специфика технологии окрашивания айсинга;

- тонкости работы с массой для айсинга;

4) Создание цветов и фигурок из айсинга для пряников;

5) Техника заливки и контурирования пряников;


6) Роспись пряников в различных техниках:


- объёмный рисунок;

- кракелюр;

- нанесение рисунка с помощью аэрографа;

- тонирование сухими красками;

- роспись в технике "Акварель";

7) Работа с трафаретами:


- техника переноса рисунка на пряник.


По прохождению мастер класса компания СК ИНВЕНТ дарит всем участникам купоны на покупку кондитерского инвентаря со скидкой!


Мастер-класс проводит Оксана Чайка


Кондитер с авторским стилем создания расписных пряников.
Участница выставок " Парижский променад", "Новорічні смаколики"

Активное участие в приготовлении и декорировании пряников всех членов команды!

По окончанию курса Вы получаете диплом о прохождении обучения, а также печатный материал – пособие по рецептурам и технологиям приготовления, техникам декорирования!

Будем рады встрече!

Дата мероприятия: 15 апреля 2016

Место проведение: г.Киев, кулинарная академия

Время: с 10:00 до 19:00

Цена билета: 1600 грн на одну персону

Количество мест: ограничено

Запись на Мастер-класс:

+380 (44) 384-02-04

+380 (98) 775 04 34

e-mail: mail@invent-sk.com