21 февраля 2019Барфи

Барфи

Барфи - очень популярный десерт индийской (а также пакистанской и бангладешской) кухни с ярко выраженным молочно-сливочным вкусом.
В переводе с хинди означает "снежок".

Читать далее →

20 февраля 2019Муссовый торт Грейпфрут-Роза 

Муссовый торт Грейпфрут-Роза 

Автор: Клэр Дамон (Claire Damon, Des Gateaux et du Pain, Paris)

В её изысканных десертах - акцент всегда на лучшие сезонные фрукты.

Читать далее →

19 февраля 2019Мини чизкейки

Мини чизкейки

Супер легко сделать, а потом наслаждаться удивительной кремовой текстурой восхитительным сливочным вкусом. 

Читать далее →

14 февраля 2019Печенье "Валентинки"

Печенье "Валентинки"

Пусть святой Валентин подарит влюбленным массу сладких чувств и поцелуев 

с начинкой из вдохновения и романтики,

с наполнителем из ярких и искренних эмоций,

с декором из нежных и пылких красок любви!

Читать далее →

13 февраля 2019К дню святого Валентина - клубничный поцелуй

К дню святого Валентина - клубничный поцелуй

Продолжаем готовиться к празднику и печем
удивительное пирожное или торт - клубничный поцелуй!

Читать далее →

12 февраля 2019Печенье с кунжутом

Печенье с кунжутом

Простые доступные ингредиенты и вкусный затейливо оформленный результат) 

Читать далее →

11 февраля 2019Шоколадный декор и работа с шоколадом

Шоколадный декор и работа с шоколадом

Предлагаем вам лицензионное видео кондитерской школы "СОЛЬ", шеф-кондитер Майя Климина! 

Вы можете найти массу видео в которых вам доказывают, 

что темперирование шоколада не является обязательной частью, 

что можно растопить шоколад в микроволновой печи или на сковородке, залить в резиновую форму и все ). 

Читать далее →

8 февраля 2019Как украсить печенье в стиле дня святого Валентина?

Как украсить печенье в стиле дня святого Валентина?

Посмотрите видео - стильно, душевно, красиво))) 

В интернет-магазине современного кондитерского инвентаря СК ИНВЕНТ вы можете выбрать на свой вкус и купить силиконовые формы для выпечки Силикомарт, Мартеллато, купить поликарбонатные формы для шоколада Chocolate World, металлические круги для тарт, купить силиконовые коврики Силикомарт, кондитерские мешки, кондитерский инвентарь и многое другое. Доставка осуществляется во все города Украины: Киев, Днепр, Львов, Харьков, Одесса, Запорожье, Винница и многие другие.

Будем рады снова видеть вас в нашем интернет-магазине!

6 февраля 2019Миндальный тарт - к дню Святого Валентина!

Миндальный тарт - к дню Святого Валентина!

Представьте себе сочетание - миндальная мука, мак, чили перец, лайм?!

А если это все испечь не в круглой форме. а в форме сердца?

Читать далее →

5 февраля 2019Яблочный зефир

Яблочный зефир

который должен уметь готовить каждый кондитер.

После просмотра этого видео

Вы будете знать о приготовлении зефира Всё! 

Читать далее →